又到春季开学季，为营造安全放心的饮食环境，保障学校师生饮食安全。2月6日，石门县皂市镇组织镇安监站、食安办和市管所对校园食品安全进行专项安全大检查，严把校园食品安全关，护航“开学第一餐”。

　　此次检查以镇内高中小学校、幼儿园食堂、周边商铺为重点，采取“边检查、边指导、边督促、边规范、边宣传”的检查方式，重点检查了学校食堂的资质证明，食品安全管理制度落实情况，从业人员的健康证明，食堂厨具、清洗池以及储藏室是否清洁卫生，是否严格做到一清、二洗、三消毒。

　　同时，检查组对校园周边餐饮店的操作间环境、设备设施清洗消毒、进出货台账情况进行详细检查，着重查看小食杂店证照是否齐备、是否存在“三无”食品、假冒伪劣食品及过期食品等，及时发现并消除食品安全隐患。

　　下一步，该镇将持续性开展检查行动，强化督促整改，把校园食品安全工作作为“护苗”行动的重要抓手，常态化开展好安全隐患摸排工作，落实好校园食品安全管理工作，全力保障广大师生“舌尖上的安全”。（皂市镇人民政府 涂振湘）

　　检查现场 图片来源：常德文明网